새우라이스볼

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새우라이스볼

모양도 식감도 맛도 좋은 재미있는 요리 스노우볼을 연상시켜 연말이나 크리스마스 요리로도 좋고 핑거푸드처럼 파티에 만들면 좋을 요리에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우 200g
10마리 구매
쪽파
3대 구매
버미셀리 쌀국수면
60g 구매
계란흰자
2큰술 구매
전분가루
1큰술 구매
소금
1/3작은술 구매
후추
약간 구매
튀김용 식용유
적당량 구매

조리도구

나무도마
구매
조리용나이프
구매
비닐봉지
구매
찬기
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볼
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숟가락
구매
냄비
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젓가락
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접시
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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쪽파는 송송 썰어 준비해요.

나무도마 , 조리용나이프

새우는 기호에 맞게 다져서 준비해요.

냉동 또는 생새우 모두 가능해요.

쌀국수 버미셀리는 비닐봉지에 넣어 잘게 부셔 준비해요.

볼에 다진 새우와 송송 썬 쪽파를 담고 계란 흰자와 전분가루, 소금, 후추를 넣어 섞어요.

찬기 , 볼 , 숟가락

새우 반죽을 한 입 크기로 떠서 잘게 부순 버미셀리를 골고루 묻혀요.

튀김용 기름에 새우 반죽을 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

15초 정도 적당해요.

기호에 따라 칠리소스등에 곁들여도 좋아요.

젓가락 , 접시

새우라이스볼 관련 상품

등록일 : 2024-12-13 수정일 : 2024-12-13

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#라이스볼 #새우볼 #새우라이스볼 #눈꽃새우볼 #쌀국수튀김 #새우 #버미셀리

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