새우 타코 만들기 또띠아 요리 추천

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매들린

새우 타코 만들기 또띠아 요리 추천

유통기한이 임박한 남은 또띠아가 있어 또띠아 피자를 만들려고 했는데 모짜렐라 치즈가 없어서 간단하게 또띠아 타코를 만들어봤어요. 타코는 다진 돼지고기나 소고기를 사용해도 좋지만 저희는 새우 타코가 먹고 싶어서 마트에서 껍질 벗긴 새우 한 팩을 샀어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
300g 구매
계란노른자
2개 구매
대파
20g 구매
마늘
1T 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

[소스]

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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스리라차소스 1T, 마요네즈 1T, 레몬즙 적당량을 잘 섞어주세요.

소스볼 , 숟가락

스리라차소스가 없으면 케첩 1T, 페퍼론치노 약간을 넣어주세요.

대파를 잘게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

새우를 깨끗하게 씻고 껍질을 제거한 후 잘게 다져주세요.

볼에 계란 노른자 2개, 다진 새우, 다진 대파, 다진 마늘을 넣고 후추와 소금을 약간 뿌려주세요. 모든 재료를 잘 섞어주세요.

믹싱볼 , 조리용스푼

또띠아에 얇게 펴발라주세요.

팬에 기름을 약간 두르고 새우가 있는 면부터터 중약불로 익혀주세요.

새우가 다 익으면 뒤집어서 반대쪽 면도 익혀주세요.

그릇에 구운 또띠아를 옮겨 담고

또띠아에 소스를 적당량 뿌려주면 완성입니다.

: 1. 접어서 먹으면 깔끔하게 한 손으로 먹을 수 있어요.
2. 새우의 묵직한 맛이 있는데 단조로울 수 있는 맛이 소스 때문에 다양해져요.
특히 레몬즙이 킥이에요~
3. 소스가 매콤해서 아이들이 먹기에는 매울 수 있기 때문에
아이용은 스리라차 소스 대신 케첩으로 해주세요.

새우타코 관련 상품

등록일 : 2024-12-12 수정일 : 2024-12-12

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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#또띠아요리 #또띠아피자 #새우타코만들기 #타코만드는법

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