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에어프라이어 채식요리 새송이버섯요리 새송이버섯 충무김밥 새송이파무침

간단 한끼로 좋은 채식요리 새송이버섯 충무김밥입니다^^*

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[새송이버섯무침 양념]

고춧가루
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
물
1.5스푼 구매
식초
1스푼 구매
알룰로스
2스푼 구매
다진마늘
0.3스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
후추
약간 구매

[밥밑간]

소금
약간 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
0.5스푼 구매

조리도구

트레이
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도마
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조리용나이프
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오븐트레이
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에어프라이어
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포크
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소스볼
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계량스푼
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믹싱볼
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밥주걱
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▶ 대파 손질법

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▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

새송이버섯은 밑둥은 자르고 4등분으로 잘라 에어프라이어
바스켓 트레이위에 올리고 올리브오일과 소금 약간씩 뿌려
190도에서 8분 정도 돌려 구워 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 오븐트레이 , 에어프라이어

한김 식힌 구운 새송이버섯은 포크로 결대로 찢어 주세요~

트레이 , 포크

고춧가루 2스푼, 간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 물 1.5스푼, 식초 1스푼,
알룰로스 2스푼, 다진마늘 0.3스푼, 참기름 0.5스푼, 후추 약간 넣고
골고루 섞어 주면 새송이버섯무침 양념장 완성!

소스볼 , 계량스푼

볼에 찢어 둔 새송이버섯과 3~4Cm길이로 썰은 파를 담고 무침 양념장을 모두 넣어 주세요~

대파는 연하고 부드러운거 사용했는데 쪽파나 풋마늘도 좋습니다

양념과 재료가 서로 잘 어우러지도록 조물 조물 무쳐 주면 군 새송이버섯무침 완성!

밥에 소금, 참기름, 깨소금 약간씩 넣고 골고루 섞어 밑간을 해 주세요~

믹싱볼 , 밥주걱

김밥김은 이등분으로 자른 후 밑간한 밥을 세로로 길게 올려 돌돌 말아 주고
4등분해 썰어 주고 김밥 겉면에 참기름을 쓱 쓱 발라 주세요~

매콤하고 새콤한 구운 새송이버섯무침을 곁들인 채식레시피 충무김밥입니다^^*

새송이버섯충무김밥 관련 상품

등록일 : 2024-12-06 수정일 : 2024-12-06

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