바삭한 부추부침개

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용주부

바삭한 부추부침개

바삭한 부추부침개!!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1/2단 구매
튀김가루
1컵 구매
부침가루
1컵 구매
물
1컵 구매
식용유
구매

조리도구

믹싱볼
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스푼
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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부침가루와 튀김가루를 1:1로 준비해요.

물 한컵을 넣고 잘 섞어요.

가루가 뭉치지 않게 잘 섞어주는게 좋아요.

송송 썬 부추를 넣고 섞어요.

도마 , 조리용나이프

잘 섞어진 부추를 한 국자 준비해요.

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 한 국자 올리고 얇게 펼친 후 바삭하게 앞뒤 튀기듯 부쳐요.

중간 중간 눌러주면 더 얇고 맛있어요..

뒤집개 , 접시

부추부침개 관련 상품

등록일 : 2024-12-05 수정일 : 2024-12-05

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#부추부침개 #부추전

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