멸치 시금치 주먹밥 만드는 법 멸치볶음 레시피

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승승맘h2

멸치 시금치 주먹밥 만드는 법 멸치볶음 레시피

철분과 칼슘이 가득한 영양 주먹밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다진 마늘
1작은술 구매
멸치
1줌 구매
김가루
3큰술 구매
시금치
1/2줌 구매
통깨
1작은술 구매
밥
2공기 구매

[멸치볶음]

설탕
1작은술 구매
맛술
1큰술 구매
간장
2큰술 구매

[밥 양념]

소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
스푼
구매
볼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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시금치는 데친 후 송송 썰어줍니다.

시금치 1/2줌

냄비 , 도마 , 조리용나이프

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

다진 마늘 1작은술, 식용유 1큰술

마늘향이 올라오면 멸치를 넣어 볶아줍니다.

멸치 1줌

멸치가 볶아지면 설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술을 넣어 볶아줍니다.

설탕 1작은술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술

따뜻한 밥에 멸치볶음, 데친 시금치, 통깨, 김가루, 후춧가루와 소금, 참기름을 넣은 후 잘 섞어줍니다.

밥 2공기, 통깨 1작은술, 김가루 3큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간, 참기름 1큰술

둥글게 뭉쳐줍니다.

멸치시금치주먹밥 관련 상품

등록일 : 2024-12-03 수정일 : 2024-12-04

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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