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단댕이의요리

초간단 참치마요 덮밥 만들기 실패없는 맛

참치마요 덮밥은 고소한 마요네즈를 넣어 만든 참치 양념과 달짝지근 양념소스가 포인트인데요집에 누구나 있는 재료로 간단하고 맛있는 덮밥을 만들 수 있어요
만드는 방법은 매우 간단하지만 소스를 욕심내서 더 만들면 맛이 이상해질 수 있으니 1인분 기준 레시피와 동일하게 만들어서 드셔보세요 매일 먹고 싶을 정도의 맛이 나올 겁니다


1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참치는 기름을 쫙 빼주고요 참치에 마요네즈 크게 2수저 넣어주고 후추 톡톡톡 뿌려 휙휙 잘 섞어주세요

숟가락 ,

계란 2알에 소금 한 꼬집 넣고 풀어주세요

접시

팬을 중불에 달궈준 뒤 식용유 두 바퀴 정도 둘러 풀어놓은 계란물을 넣어주세요

후라이팬 , 조리주걱

계란은 스크램블을 만들어주세요
스크램블은 계란물이 반 정도 익었을 때 휙휙 섞어주면서 익히면 됩니다
냄비나 팬에 설탕 2, 물 4, 진간장 4수저 넣고 약불로 끓여주세요
설탕이 간장과 잘 섞일 수 있게 팬을 휙휙 둘러주세요 기포가 막 올라올 때 불을 꺼주면 됩니다
그릇에 밥 1인분 넣어주고 그 위에 처음에 만들어놓았던 참치마요를 올려주세요

밥그릇

둥글게 도넛 모양으로 스크램블 올려준 뒤 가운데는 남은 참치마요 모두 올려주세요
달짝지근한 간장소스는 입맛에 맞게 둘러 넣어주세요
저는 간장소스 3수저 넣어줬어요
마무리로 포인트 주기 위해 마요네즈에 랩 씌워 고무줄로 단단하게 묶은 뒤 이쑤시개 구멍 하나 내주고 덮밥 위에 뿌려서 포인트 주시면 됩니다

이쑤시개

초간단 참치마요 덮밥 완성~!
너무 쉬운 덮밥이지만 맛은 달짝지근하니 꿀맛이에요 고소한 마요네즈와 참치 조합은 보장된 맛
팁-주의사항
이렇게 그냥 먹어도 맛있지만 취향에 맞게 햄이나 베이컨 추가해 주셔도 맛있겠죠?

등록일 : 2024-12-03 수정일 : 2024-12-03

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레시피 작성자About the writer

단댕이의요리

간단한 재료로 만드는 자취인의 맛있는 요리레시피

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