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김짱구레시피

이유식 계란찜

아이 반찬으로 계란만 있으면 쉽게 활용할 수 있는 계란찜입니다. 아이 반찬 및 간식으로도 제격으로 보이네요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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야채 및 계란 등 재료를 준비합니다.

4절접시

당근 등 야채는 다져 주세요.

다지기

이유식으로 다짐 야채 등은 냉동 보관하면 좋습니다.

고기도 다져 주세요.

고기 또한 다짐 후, 냉동 보관해주면 좋습니다.

계란과 다른 재료를 넣고 잘 섞어 줍니다.

거품기 , 숟가락

그릇이나 찜기에 내용물을 넣고, 냄비에 물을 넣은 후, 중탕으로 끓여 주세요. (중불로 약 20분 이면 됩니다.)

냄비 , 찜기

중불

찜기를 전자레인지에 넣고 돌려도 좋으나, 수분이 날라갈 수 있어서 찜은 중탕이 좋은 것 같아요.

잘 익었는지 확인 후, 불을 꺼주시면 됩니다.
아기가 먹는 만큼 열기를 조금 식혀 주세요.
먹기 좋은 크기로 잘라 주면 완성입니다.
팁-주의사항
우유는 생략해도 가능합니다.
단 우유를 넣으면 조금 더 부드러운 느낌이 있으니
참고하시면 될 것 같습니다.

등록일 : 2024-12-02 수정일 : 2024-12-02

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레시피 작성자About the writer
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