아기 두부계란밥 간단 유아식 레시피

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희망마이

아기 두부계란밥 간단 유아식 레시피

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 두부계란밥 소개해볼게요 ♥

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
50g 구매
계란
1개 구매
양파
3g 구매
대파
3g 구매
밥
80g 구매

[양념]

간장 생략가능
0.5T 구매
참기름
1T 구매

조리도구

키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
계량스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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야채는 취향에따라 더 준비해주셔도 돼요.

두부를 깨끗하게 씻어 키친타월로 물기를 제거 해주세요.

양파 대파를 잘게 잘라서 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

물기를 제거한 두부를 팬에 올려 으깨면서 볶아주세요.

프라이팬 , 조리주걱

따로 기름을 두르지 않고 볶아주셔야 수분이 더 잘제거돼요.

두부를 한쪽으로 미뤄두고 기름을 둘러 대파와 양파를 볶아주세요.

준비한 밥을 넣어 볶아주세요.

계란1개로 계란물을 만들어 넣고 같이 볶아주세요.

볼 , 요리젓가락

계란 알러지가 있다면 생략가능

간장 반스푼 넣어주고

생략가능 or 아기간장 대체 가능

참기름 한스푼 넣어주고

양념들이 뭉치지 않게 골고루 잘 볶아주세요.

접시에 옮겨담으면 두부계란밥 완성♥

플레이팅접시

: ① 키친타월로 두부 물기를 제거해주면 수분이 빨리 날라가요
② 밥 볶을 때 계란도 같이 넣어 볶아주면 더 부드러워요
③ 두부를 부쳐 올려주면 같이 곁들여먹기 좋아요

두부계란밥 관련 상품

등록일 : 2024-12-02 수정일 : 2024-12-02

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레시피 작성자About the writer

편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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#두부계란밥 #유아식 #유아식레시피 #아기두부계란밥 #아기계란밥 #두부요리 #간단유아식 #초간단식 #유아식두부계란밥 #아기볶음밥

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