순두부찌개 뜨끈함에 피로가 녹는 초간단 기사식당 순두부

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태화식품공업(주)

순두부찌개 뜨끈함에 피로가 녹는 초간단 기사식당 순두부

얼큰하면서도 부드럽게 넘어가는 순두부는 정말 매력적인데요 입맛 없을 때, 뭐 먹을지 고민일 때 순두부찌개 하나면 밥 한 공기는 뚝딱이랍니다 이제 집에서도 고추기름 맛있게 올라온 순두부찌개 충분히 만들 수 있어요!

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1개 구매
계란
1개 구매
대파
1/3개 구매
청양고추
1개 구매
돼지고기 다짐육
50g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/3개 구매
물
120ml 구매

[양념]

범일진간장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매
설탕
약간 구매

조리도구

프라이팬
구매
조리용스푼
구매
뚝배기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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팬에 기름을 두르고 다진 돼지고기와 다진 대파, 양파를 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

양파 손질법

분량의 양념을 넣고 약불에서 볶아주세요.

물 120ml에 만들어둔 양념장 1/2를 넣고 풀어 끓여주세요.

순두부를 쪼개 넣고 팔팔 끓인 후 계란과 후추를 넣어 마무리해주세요.

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2024-12-02 수정일 : 2024-12-02

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 진간장

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#순두부찌개

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