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감자간장조림 초간단반찬

자취생반찬, 아이반찬으로 딱 좋은 감자조림 입니다
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 도톰하게 썰어 물에 잠깐 삶아요 감자가 잠길 정도로 물 부어 삶을게요 70%정도 익힌다는 느낌으로..

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리용스푼

감자 손질법

젓가락으로 찔러보아 억지로 들어가는 느낌이면 1차 완성 수분이 많으면 따라 버리고 약간 있다 싶으면 그냥 사용해요 저는 그냥 사용했어요

젓가락

간장(3T)넣고 양파(1/2개)넣어요

양파 손질법

매실액(1T), 생강청(1/2T)넣어요 다진마늘(1/3T)넣고 마무리 할게요
아이도 좋아하는 반찬 감자간장조림 완성 입니다 참기름 한 바퀴 둘렀어요

등록일 : 2024-11-28 수정일 : 2024-11-28

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