맑고 시원한 무국

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뿡씨스터즈

맑고 시원한 무국

맑고 시원한 뜨끈한 무국 한그릇. 무채를 만들어 소금에 절인후 간단하게 끓인 초간단 레시피로 맛있게 만들어 볼게요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[맑고 시원한 무국 재료]

무
1/3개 구매
양파
1.5개 구매
소금
1큰술 구매
물
300ML 구매
대파
1대 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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주방필러
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채칼
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믹싱볼
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웍
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조리용스푼
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국자
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대접
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노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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무 1/3개, 양파 1.5개 준비!

도마 , 조리용나이프

껍질을 벗긴 무는 채칼로 채썰어 주세요

주방필러 , 채칼 , 믹싱볼

양파 1.5개는 큼직하게 채썰어 주세요

양파 손질법

소금 1큰술 넣고 약 10분 절여 주세요

물이 이렇게 흥건하게 나오면

절여진 무, 양파를 웍에 담고 물 300ML를 부어 주세요

뚜껑을 덮어 끓여 주세요

물이 팔팔 끓어 오르면 거품을 걷어내 주세요

조리용스푼

대파 1대를 송송 썰어 넣어 주세요

대파 손질법

무가 익을때까지 끓여 주면 초간단 무국 완성!

국그릇에 먹을만큼 담아주세요

국자 , 대접

밥에 말아서 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있는 소화에 도움도 되고 맛도 좋은 초간단 레시피 무국 맛있게 끓여 드세요

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등록일 : 2024-11-27 수정일 : 2024-11-27

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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#무국 #무국재료 #무국간 #무국레시피 #무국끓이기 #무국끓이는방법 #초간단무국레시피 #무요리 #무양파절임 #무채국

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