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뿡씨스터즈

맑고 시원한 무국

맑고 시원한 뜨끈한 무국 한그릇. 무채를 만들어 소금에 절인후 간단하게 끓인 초간단 레시피로 맛있게 만들어 볼게요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무 1/3개, 양파 1.5개 준비!

도마 , 조리용나이프

무 손질법

껍질을 벗긴 무는 채칼로 채썰어 주세요

주방필러 , 채칼 , 믹싱볼

양파 1.5개는 큼직하게 채썰어 주세요

양파 손질법

소금 1큰술 넣고 약 10분 절여 주세요
물이 이렇게 흥건하게 나오면
절여진 무, 양파를 웍에 담고 물 300ML를 부어 주세요

뚜껑을 덮어 끓여 주세요
물이 팔팔 끓어 오르면 거품을 걷어내 주세요

조리용스푼

대파 1대를 송송 썰어 넣어 주세요

대파 손질법

무가 익을때까지 끓여 주면 초간단 무국 완성!
국그릇에 먹을만큼 담아주세요

국자 , 대접

밥에 말아서 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있는 소화에 도움도 되고 맛도 좋은 초간단 레시피 무국 맛있게 끓여 드세요

등록일 : 2024-11-27 수정일 : 2024-11-27

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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