미니케이크 색소 없는 생크림

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모메존

미니케이크 색소 없는 생크림

간단하게 해먹는 색소 없는 생크림
자극적이지 않은 맛 미니케이크

유크림 100%로 기타 첨가물이 없는 생크림을 써요. 대신 빨리 먹어야 하고 디테일한 모양 유지가 잘 되지는 않지만 금방 먹을 때 사용하기엔 나쁘지 않더라고요:)

1인분 30분 이내 초급

[재료]: 휘핑크림 300 g , 카스테라 1 개 , 머루청or체리청 2 스푼 , 깍지 107k

조리순서Steps

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남은건 냉동해서 커피에 넣어먹어요:)

설탕 없이 휘핑했어요. 2그릇으로 나눠 주세요.

빵에 바르고 남은 것은 색을 넣어 줄 거예요.

빵은 둥글게 칼집을 내 잘라서 사용했어요. 돌림판 위에 올려주세요.

빵에 얹어 모양을 내주세요.

색이 진한 과일청으로 색을 내주세요. 껀데기는 거의 없이 과일 청의 국물만 사용해 주세요. 살살 저어주며 청을 반 스푼 씩 색을 보며 추가해 주세요.

너무 뒤적이면 휘핑이 녹으니 어느정도 색이 나오면 깍지에 담아주세요.

특수깍지107k번 으로 아이스크림 무늬 완성:)

: 색이 진하고 절여 나온 과일즙이 많은 과일청이라면 대체 가능합니다.

등록일 : 2024-11-26 수정일 : 2024-11-26

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#무색소생크림 #간단케이크 #미니케이크 #홈케이크 #휘핑크림 #휘핑크림케이크 #휘핑케잌 #생크림케이크

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