물만두 따뜻한 국밥으로 즐기세요.

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푸드디렉터요알남

물만두 따뜻한 국밥으로 즐기세요.

물만두를 활용한 간단한 국밥입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물만두
200g 구매
대파
1대 구매
계란
1개 구매
식용유
3숟가락 구매

[양념]

굵은 고춧가루
2숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
사골육수
500ml 구매
참치액
1숟가락 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
국자
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뚝배기
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참치액 조리법

동영상

조리순서Steps

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물만두를 준비한다.

대파는 반으로 잘라 4~5cm 길이로 자른다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

계란을 풀어서 준비한다.

냄비에 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 된장, 식용유를 넣고 약불로 볶는다.

냄비 , 조리주걱

고춧가루가 볶아지면 사골육수, 물만두, 참치액을 넣고 센 불로 5분 끓인다.

마지막에 불을 끄고 계란을 넣는다.

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국밥 관련 상품

등록일 : 2024-11-25 수정일 : 2024-11-25

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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