해장 파스타 고추장 파스타 만드는 법

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깨주부

해장 파스타 고추장 파스타 만드는 법

월모닝입니다! 다들 주말 잘 보내셨나요? 오늘은 느끼한 파스타 말고 고추장이 들어가 얼큰해서 해장하기에도 좋은 파스타 레시피를 올려보겠습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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볼
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프라이팬
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조리주걱
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숟가락
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플레이팅접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 마늘은 편으로 썰고 토마토는 잘게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

마늘 손질법

냉동 칵테일새우는 해동 후에 맛술 1T, 후추 약간 뿌려 섞어 줍니다.

새우 손질법

팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶아준 후에 토마토를 넣고 같이 볶아 줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

. 물 700ml를 넣고 고추장 1T를 넣고 풀어 줍니다.

스틱 육수 1포, 간장 1T를 넣고 간을 맞춰 줍니다.

푸실리 면을 넣고 5분간 끓여 줍니다.

새우를 넣고 5분간 더 끓여 줍니다.

토마토소스를 마지막에 넣고 2~3분간 더 끓여주면 완성!

플레이팅접시

고추장파스타 관련 상품

등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-08

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#고추장파스타 #해장파스타 #한식파스타 #푸실리파스타

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