돼지고기보쌈

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다시봄

돼지고기보쌈

김장을 미리 주문해서 오늘이 김장김치 도착하는 날이라서 얼른 돼지고기보쌈을 삶아서 바로 맛있는 김치와 함께 먹었습니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 보쌈용
1300g 구매
양파
1/2개 구매
대파
적당량 구매
통마늘
20알 구매
된장
3스푼정도 구매
강황가루
1작은스푼 구매
블랙커피
1스푼 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용집게
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

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돼지고기보쌈을 소개합니다.

돼지고기수육용을 준비합니다.

양파와 통마늘을 넣어주세요.

대파,가을무,강황가루를 넣어주세요.

끊기시작하면 젓가락을 이용해서 중간중간 찔러주면서 한소큼 더 삶아주세요.

도마를 이용해서 목살을 두툼하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 조리용집게

김장배추김치와 함께 접시에 담아주세요.

돼지고기 보쌈이 완성이 되었습니다.

: 돼지고기보쌈은 냄새를 잡아주기위해서 통마늘,대파,강황가루,된장,블랙커피를 넣어주면 돼지의 잡냄새를 잡아줄수 있답니다.

돼지고기보쌈 관련 상품

등록일 : 2024-10-30 수정일 : 2024-10-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#돼지고기보쌈 #돼지고기수육 #보쌈 #수육 #만개의레시피 #만개의쉐프

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