마늘쫑 고추장무침 마늘종무침

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마늘쫑 고추장무침 마늘종무침

마늘쫑 고추장무침 만들어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘종
200g 구매

[양념]

고추장
1.5T 구매
간장
1/2T 구매
매실청
1/2T 구매
생강청
1/3T 구매
깨가루
1/2T 구매
참기름
2바퀴 구매
소금
2꼬집 구매
통깨
1/3T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
채반
구매
볼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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마늘종은 5cm 정도 길이로 썰어요

도마 , 조리용나이프 ,

팔팔 끓는물에 마늘종넣고 잠깐 데쳐 줄게요

냄비 , 조리용스푼

흐르는 물로 재빨리 헹궈 열기 식혀 줄게요

양념 만들어요

볼 , 조리용스푼

물기 제거된 데친 마늘종넣고 양념에 버물버물~~

통깨넣고 마무리~~

마늘쫑고추장무침 관련 상품

등록일 : 2024-10-30 수정일 : 2024-10-30

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https://blog.naver.com/achim03

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#마늘종 #마늘쫑무침 #마늘종고추장무침 #밑반찬

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