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윤토피아
돈까스 샌드위치 만들기 돈가스 요리 레시피
냉동실에 남은 돈까스
샌드위치로 만들어 보았어요
바질 살짝 넣구요
양상추와 양배추로 식감을 살린
돈까스 샌드위치 입니다
2인분20분 이내초급
[재료]
식빵 4장 , 돈까스 2장 , 양배추 , 양상추 바질
[소스]
마요네즈 4T , 홀그레인머스타드 1T , 설탕 1T , 돈까스소스
조리순서Steps
양배추 한 줌 정도 채 썰고요
양상추 2~3장 정도, 바질 8잎
세척해서 준비해 주세요
식빵은 오븐에 5~8분 정도만 살짝 구워준 후
세워서 식혀 주세요
그래야 눅눅하지 않고 바삭해져요
돈까스 두 장은 에어프라이에 조리해 주었어요
마요네즈 4T
홀그레인머스타드 1T
설탕 1T
잘 섞어 준 후
채 썰어 준비한 양배추를 넣고 버무려 주세요
저는 샌드위치를 쌀 때는
글래드랩을 사용하는 편이에요
바닥에 랩을 깔고 위로 재료를 바로 얹어주세요
식빵에 마요네즈 약간, 홀그레인 머스타드 약간
발라준 후
양상추→바질→돈가스 소스→돈가스→돈가스 소스→ 양배추→식빵
순으로 쌓아 주세요
적당한 힘을 주어 랩을 타이트하게 싸주세요
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