쉬운반찬 쑥갓두부무침

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쉬운반찬 쑥갓두부무침

쉬운반찬 쑥갓두부무침 향 좋은 나물반찬 입니다

3인분 10분 이내 아무나

[재료]: 쑥갓 150g , 두부 1/4모

[양념]: 집된장 2/3T , 깨 + 깨가루 1/2T , 참기름 두 바퀴

조리순서Steps

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두부는 끓는물에 잠깐 데쳐서
사용 합니다

두부 데친 물에
쑥갓 줄기부터 넣고
시간차 두고 잎 넣은 후
데쳐 줄게요

흐르는 물로 재빨리 열기 식히고
두어번 헹군 후
물기 제거해 줄게요

데친 두부는 칼등으로 으깨고
면보로 수분 제거해 줍니다

두부와 쑥갓을 합체하고..
쑥갓은 물기 제거하고 먹기좋게 잘랐어요

깨, 참기름, 된장넣고
조물조물 무쳐 줍니다
마늘사용 안 했는데요
취향껏 사용해도 좋아요

휘리릭 무쳐낸
쑥갓두부무침 완성 입니다

등록일 : 2024-10-27

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#쑥갓 #두부 #쑥갓무침 #쑥갓두부무침 #쉬운반찬

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