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춤추는루나
계란 주먹밥 레시피 스팸마요주먹밥 간단도시락 싸기
완전식품 계란 활용한 나들이 음식 만들어 볼까!
계란 주먹밥
계란과 스팸을 넣어 돌돌 뭉친 스팸마요주먹밥
간단도시락 싸기
야외 활동 속에서 간편하게 즐기면서 보기에도 좋고 먹기 편하고 영양 만점인 주먹밥 레시피
스팸과 마요네즈 그리고 완전식품 계란까지 만나면 맛의 시너지 효과를 낼 수 있어요.
스팸의 짭짤함과 마요네즈의 고소함이 만나 서로의 맛을 강조해 주죠!
동그랗게 뭉친 스팸 마요 계란 주먹밥 레시피 기대하셔도 좋아요!
2인분30분 이내초급
[재료]
달걀 2개 밥 한 공기 반 스팸 200g 당근 약간 애호박 약간 조미김 1개 식용유 약간 , 계란 물 양념 : 소금 약간 맛술 1 , 스팸마요주먹밥 양념 : 마요네즈 4 설탕 0.5 , 계량 : 밥숟가락
조리순서Steps
스팸은 흐르는 물에 씻어 첨가물을 제거한 후 잘게 썰어주세요. 당근과 애호박도 잘게 다져 줘요.
당근과 애호박은 잘게 다져야 밥과 잘 섞여요. 김은 잘게 부숴 놓아요.
달걀 두 개를 깨뜨려 넣고 소금 약간
맛술 한 스푼 넣고 포크를 이용해 휘저어요.
계란물을 잘 섞어 놓았다면 팬에 식용유를 약간 두르고 중불로 예열해 주세요. 계란물을 팬에 부어주어요.
계란이 익기 시작하면 젓가락이나 주걱으로 빠르게 저어주세요. 계란이 완전히 익기 전 80% 정도 익었을 때 불을 끄고 잔열로 익혀주세요.
계란이 완전히 익기 전에 불을 꺼야 부드러운 식감을 유지할 수 있어요. 스크램블 에그를 주먹밥 만들 그릇에 담아요.
스크램블 에그를 만들었던 팬을 정리해 주고 식용유 약간 두르고 당근과 애호박을 볶아요. 야채가 익으면 스팸도 넣어요
스팸이 노릇하게 익었다면 불을 꺼요.
밥에 볶음 스팸과 당근, 애호박 스크램블 에그를 넣고 부숴 놓은 김도 넣어주세요.
마요네즈 4스푼과 설탕 반 스푼을 넣어요.
재료가 골고루 섞이도록 뒤적뒤적 해 준 다음 밥을 한 입 크기로 동그랗게 모양을 만들어 주세요.
한 입 크기로 단단하게 동글동글 작은 공처럼 모양을 잡아주고 도시락통에 이쁘게 담고 캐릭터 꽂이로 꽂아주면 간단도시락 싸기 완성이에요.
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