고소하고 맛있는 백종원 들기름계란후라이 만들기

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고소하고 맛있는 백종원 들기름계란후라이 만들기

오늘은 아주 단순하면서도 맛있는 반찬을 만들어 보았는데요. 바로 백종원 들기름계란후라이예요. 들기름의 고소한 향이 아주 일품인 요리입니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
들기름
2T 구매
양조간장
0.5T 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
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▶ 계란 조리법

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▶ 들기름 보관법

▶ 양조간장 조리법

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팬에 들기름 2T를 두른 후에 살짝 데워 주세요.

여기에 계란 2개를 올린 후에 중약불로 익혀 주세요. 들기름은 너무 센 불로 익히면 타버릴 수 있으니 살짝 약한불을 이용해 주는게 좋아요.

계란이 반숙 정도 익으면 불을 아주 약하게 줄인 후에 양조간장 0.5T를 넣어 주세요. 센불로 두면 간장이 바로 타버릴 수 있으니 반드시 불은 약불로 줄여주어야 해요. 그리고 아주 살짝 간장이 보글보글 끓으면 불을 바로 꺼주세요.

고소하면서도 짭쪼름한 맛이 매력적인 백종원 들기름계란후라이 완성이에요.

들기름계란후라이 관련 상품

등록일 : 2024-10-21 수정일 : 2024-10-22

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#들기름계란후라이 #계란후라이

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