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승승맘h2

소고기 달걀 덮밥 만드는 법 스크램블 에그 비빔밥

채소볶음과 스크램블 에그, 소고기볶음을 올린 영양만점 덮밥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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다진 소고기에 설탕, 간장, 참기름, 다진 마늘, 다진 대파, 통깨, 후춧가루를 넣어 잠시 재워둡니다.

다진 소고기 50g, 설탕 1작은술, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 대파 1작은술, 통깨 1작은술, 후춧가루 약간

믹싱볼 , 조리용스푼

달군 팬에 기름을 두르고 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다.

달걀 2개, 식용유 1큰술

궁중팬 , 조리용젓가락

감자와 당근, 양파를 굵게 다져줍니다.

감자 1/4개, 당근 1/4개, 양파 1/4개

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

달군 팬에 양파, 감자, 당근, 다진 대파, 소금, 물을 넣어 볶아줍니다.

양파 1/4개, 감자 1/4개, 당근 1/4개, 다진 대파 1작은술, 소금 약간, 물 1/4개

달군 팬에 기름을 두르고 양념한 소고기를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술

따뜻한 밥에 후리가케, 참기름을 넣어 섞어줍니다.

밥 2공기, 후리가케 1큰술, 참기름 1작은술

믹싱볼 , 조리용스푼

밥에 볶은 채소, 스크램블 에그, 소고기볶음을 올려줍니다.

밥 1공기

완성그릇

등록일 : 2024-10-18 수정일 : 2024-10-21

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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