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잘먹다

숙면에 좋은 포두부 참치시금치 라자냐

숙면에 좋은 포두부 참치시금치 라자냐
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조리순서Steps
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시금치 1줌(약 88g)을 끓는 물에 30초 데쳤다가 찬물에 헹궈줌

도마 , 조리용나이프

양파를 잘게 다져주고, 블랙 올리브, 방울토마토 먹기 좋게 썰기
포두부를 그라탕기 또는 라자냐 만들 그릇 사이즈에 맞게 잘라주기

그라탕기

기름 두른 팬에 다진 마늘 먼저 넣고 볶다가, 다진양파 넣고 볶아주기

볶음팬 , 요리스푼

블랙올리브, 홀토마토 1캔 넣고, 홀토마토를 포크로 눌러서 으깨줌
소금 1g, 후추 충분히 넣고 볶다가, 방울토마토(홀토마토는 소스 베이스가 되는 것이고, 방울토마토는 토마토 식감 때문에 따로 넣었어요), 옥수수, 참치, 시금치 넣고 잘 섞어가며 볶아줌.
국물이 거의 없이 자박자박해질때까지 소스 졸이기(국물이 많으면 라자냐 만든 후에 국물이 흥건해짐)
그라탕 그릇에 포두부-토마토소스-포두부-토마토소스.. 순으로 3층 쌓아주고, 계란 2개 치즈 2술 넣어주기. ※ 여기서 다이어트 팁은, 치즈를 조금 넣기 위해 계란을 2개 넣어줬다는 거예요!

스푼

호일 씌워서 오븐 또는 에어프라이어에 180도 30분 구워줘요. (호일 씌우지 않으면 윗면만 타 버림)

호일 , 오븐

이제 치즈가 잘 녹아서 윗면의 구움색이 먹음직스럽게 나오도록, 호일 벗긴 후 200도 5분 구워줘요. 완성~ 이번에 먹어보니, 포두부가 라자냐와 정말 잘 어울리더라구요. 포두부가 불지도 않고, 쫀득해져요~ 다이어트 아니더라도 포두부로 해서 드셔보세요~^^

등록일 : 2024-10-17 수정일 : 2024-10-17

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레시피 작성자About the writer

잘먹다

저탄수화물 다이어트 요리! 맛있고 배부르게 먹으면서 날씬한 몸매 유지하는 다이어트 요리 레시피를 소개해 드릴께요^^

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