Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

948
상품목록
main thumb
써지니

백종원 간장 계란볶음밥 만드는법 스팸 계란볶음밥 레시피

찬밥이 남아있거나 혼밥으로 혼자서 자주 만들어 먹는 간장 계란볶음밥을 만들어 먹었어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스팸은 4~5mm 네모 모양으로 썰고, 대파는 송송 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

후라이팬에 대파와 올리브오일 2큰술을 넣고

프라이팬 , 조리용스푼

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

가스불 중불 상태에서 볶아서 파기름을 만들어줍니다.
파기름이 만들어졌으면 스팸을 넣고 색이 변할 때까지 1분 정도 볶아줍니다.
볶은 대파와 스팸을 후라이팬 한쪽에 밀어놓고 계란 2개를 톡 깨서 넣어줍니다.
계란 노른자를 톡 깨서 숟가락으로 휘저어주면서 계란 스크램블 에그를 만들어줍니다.
계란이 약간 덜 익은 상태에서 스크램블 에그를 만들어야 식감이 부드러워서 볶음밥을 더 맛있게 드실 수 있어요.
스크램블 에그도 한 쪽으로 밀어놓고 진간장 1큰술을 넣고 반 정도 날려서 불맛을 더해줍니다.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

진간장이 남아있는 양에 따라서 스팸 계란볶음밥 간이 달라지니 눈으로 봤을 때 적당하다고 느껴질 때까지 날려주세요.
남은 진간장과 볶은 재료들과 함께 섞어줍니다.
가스불을 약하게 줄이고 밥 1인분 양을 넣고
밥알 덩어리가 없도록 골고루 풀어주고 볶아줍니다.
진간장이 남아 있는 양에 따라서 볶음밥 간이 달라지기 때문에 맛을 보고 입맛에 맞게 간을 맞춰줍니다.
완성된 스팸 계란볶음밥을 접시에 담고 통깨와 파슬리가루를 뿌리고 마무리를 하면 백종원 간장 계란볶음밥 만드는법 완성입니다.

접시

팁-주의사항
▶계란 스크램블로만 볶아도 되지만 조금 더 맛있게 드시고 싶다면 스팸, 참치캔, 베이컨 등 좋아하는 재료와 함께 볶아주시면 되세요.

등록일 : 2024-10-17 수정일 : 2024-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0
파일첨부
#백종원레시피#볶음밥만드는법#간장계란볶음밥만드는법#계란간장볶음밥#백종원볶음밥#백종원계란볶음밥#혼밥#한그릇음식#계란요리#스팸요리
닭날개구이 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
퀘사디아 맛보장 레시피
더보기
가지무침 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
콩나물김치국 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.