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밥대신 먹어도 좋은 밀가루 없는 고구마 요리

고구마철이라 고구마 많이들 드시죠? 쪄먹고 구워먹고 튀겨먹고… 이래저래 먹어도 맛있는 고구마 이렇게도 드셔보세요! 든든한 한끼로도 좋고 아이들 간식으로도 손색없습니다 ^^
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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고구마는 동그랗게 얇게 채썰어요

채칼 ,

채썰은 고구마에 계란물, 소금 1/2~1/3 작은술 넣어 잘 섞어주세요
라이스페이퍼에 동그랗게 썰은 고구마 동그랗게 올려요
예열한 팬에 기름을 두르고 고구마 올려 앞, 뒤 익혀요

프라이팬 , 뒤집개

고구마가 있는 쪽으로 모짜렐라 치즈 적당히 올린 뒤 치즈가 녹으면
반 접어 앞, 뒤 익혀주면 완성입니다
팁-주의사항
취향에 따라 꿀을 찍어 드시면 더욱 맛있어요 기본 양념간 (짠맛단맛은) 개인 입맛에 맞춰주세요

등록일 : 2024-10-17 수정일 : 2024-10-17

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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