닭가슴살 요리로 고추장감자조림 만드는 법

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나봄수니

닭가슴살 요리로 고추장감자조림 만드는 법

감자만 조려 먹으면 심심하여서 닭가슴살을 깍두기 모양으로 썰어 매콤하게 조려 보았어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
홍게 간장
1큰술 구매
파프리카가루
1/2큰술 구매

[고기 밑간]

맛술
2큰술 구매
후추
1.2큰술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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프라이팬
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요리스푼
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접시
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▶ 대파 보관법

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▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

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조리순서Steps

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감자, 닭고기를 깍두기 모양으로 썰어 주고 대파는 송송 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

닭고기에 비린내를 날리기 위해 맛술과 후추를 넣어 버무려 주세요.

프라이팬에 식용유를 두르고 감자가 투명해질 때까지 볶아 주다가 닭고기를 넣어 줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

닭고기도 겉면이 익으면 물과 코인육수를 넣어 주세요.

고춧가루와 고추장을 잘 풀어서 끓여 주세요.

어느정도 조려 주었으면 송송 썬 대파를 넣어 섞어 주면 돼요.

: 감자 195g은 껍질 제거 한 무게랍니다.

고추장감자조림 관련 상품

등록일 : 2024-10-07 수정일 : 2024-10-08

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

몽시르으 2024-10-14 22:00:45

감자 조그만 것 6알 저염훈제닭가슴살2개 양파 하나반 대파 조금 고추장2T 고춧가루3T 설탕1t 후추 소금 치킨스톡1T 올리브유에 감자볶고 물넣고 끓이다가 양념장 풀어 물 더 넣고 양파 넣고 끓였어요 데운 닭가슴살 넣고 대파 넣어 끓였습니다 아주 맛있게 먹었어요

쉐프의 한마디2024-10-14 22:04:55

훈제 닭가슴살도 맛있죠^^ 맛있게 만들어 드셨다니 기분이 좋네요^^

댓글 0

#고추장감자조림 #감자조림 #닭고기조림 #닭가슴살요리레시피 #매운감자조림

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