어묵바질마끼

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육아맘마씸

어묵바질마끼

마끼를 좋아하는 내가 간단하게 집에서 해먹을 방법이 없을까?!해서 나에게 있는 재료들로 한번 만들어 보았습니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1주걱 구매
김
1장 구매
어묵
1장 구매
바질
4잎 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
밥주걱
구매
소스볼
구매
스푼
구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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어묵을 잘게 썰어서 식용유 두른 팬에 볶는다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱

간장,맛술을 넣어 볶아 마무리한다.

밥 한주걱을 그릇에 옮긴다.

밥에 참기름,식초,매실청,소금을 넣어 잘 비벼준다.

마요네즈, 와사비, 꿀, 청양고추를 넣어 소스를 넣는다.

소스볼 , 스푼

김은 반쪽으로 접어 자른다.

김에 밥을 올려 꼬깔모양으로 말아준다.

만들어둔 청양와사비마요소스를 1T정도 올린다.

바질 2장을 이쁘게 올려준다.

마지막으로 어묵볶아둔 것을 올려 마무리한다♡

: 바질이 없으면 깻잎을 채썰어 어묵위에 올리셔도 좋습니다.

어묵바질마끼 관련 상품

등록일 : 2024-10-06 수정일 : 2024-10-07

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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#어묵 #김 #간편식 #초간단 #와사비마요네즈 #바질 #냉털

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