고구마 브로콜리 스프 만들기

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승승맘h2

고구마 브로콜리 스프 만들기

수퍼푸드로 만든 영양식 스프

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
브로콜리
4조각 구매
고구마
2개 구매
우유
2컵 구매
소금
약간 구매
식용유
1큰술 구매
꿀
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
믹서기
구매
국자
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스프볼
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

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조리순서Steps

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고구마는 껍질을 벗긴 후 작게 썰어주고 전자레인지에 넣어 3분 정도 익혀줍니다.

고구마 2개

도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지

데친 브로콜리는 작게 썰어주고 양파는 채썰어줍니다.

브로콜리 4조각, 양파 1/2개

달군 팬에 기름을 두른 후 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개, 식용유 1큰술

냄비 , 조리주걱

양파를 3분 정도 볶아준 후 삶은 고구마와 데친 브로콜리를 넣어 볶아줍니다.

고구마 2개, 브로콜리 4조각

우유를 넣어 강불에서 부르르 한번 끓여줍니다.

우유 2컵

믹서기에 넣어 갈아줍니다.

간 재료들을 다시 냄비에 넣은 후 꿀과 소금을 넣어 간하고 한번 더 끓여줍니다.

꿀 1큰술, 소금 약간

국자 , 스프볼

고구마브로콜리스프 관련 상품

등록일 : 2024-10-06 수정일 : 2024-10-07

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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