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다시봄

열무물국수

열무가 맛있게 익어가고 있는데 요즘이 딱 맛있는 열무물국수를 만들어서 시원함을 마음껏 느꼈습니다. 열무김치가 시원하게 익어가고 있다면 바로 냉면육수만 추가하면 맛있는 열무물국수를 만들어 먹기 딱 좋은날입니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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열무물국수를 소개합니다.
열무김치국물은 채에 받쳐서 깔끔하게 걸러주세요.

, 채반

채소육수와 열무국물을 넣은후 매실액,설탕,소금을 넣어서 잘 섞어서 준비합니다.

스푼

쌀소면 1인분을 삶아서 준비합니다.

냄비 , 요리젓가락

쌀소면을 삶아서 얼음을 이용해서 여러번 씻어줍니다.

채반

쌀소면위에 열무김치, 삶은계란을 올려주세요.

면기

준비한 육수를 조심스럽게 부어주세요.
검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.
열무물국수가 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
입맛없는 요즘 시원한 열무물국수 한그릇으로 맛있고 행복한 시간 보내셨으면 좋겠습니다.

등록일 : 2024-09-30 수정일 : 2024-10-02

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