열무물국수

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다시봄

열무물국수

열무가 맛있게 익어가고 있는데 요즘이 딱 맛있는 열무물국수를 만들어서 시원함을 마음껏 느꼈습니다. 열무김치가 시원하게 익어가고 있다면 바로 냉면육수만 추가하면 맛있는 열무물국수를 만들어 먹기 딱 좋은날입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀소면
1인분 구매
열무김치
넉넉히 구매
열무김치국물
300ml 구매
설탕
1스푼 구매
소금
약간만 구매
채소육수
200ml 구매
삶은계란
1/2개 구매
검은깨
약간만 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
스푼
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 삶은계란 조리법

조리순서Steps

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열무물국수를 소개합니다.

열무김치국물은 채에 받쳐서 깔끔하게 걸러주세요.

채소육수와 열무국물을 넣은후 매실액,설탕,소금을 넣어서 잘 섞어서 준비합니다.

쌀소면 1인분을 삶아서 준비합니다.

냄비 , 요리젓가락

쌀소면을 삶아서 얼음을 이용해서 여러번 씻어줍니다.

쌀소면위에 열무김치, 삶은계란을 올려주세요.

준비한 육수를 조심스럽게 부어주세요.

검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

열무물국수가 완성이 되었습니다.

: 입맛없는 요즘 시원한 열무물국수 한그릇으로 맛있고 행복한 시간 보내셨으면 좋겠습니다.

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등록일 : 2024-09-30 수정일 : 2024-09-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#열무물국수 #열무국수 #국수요리 #쌀국수 #만개의레시피 #만개의쉐프

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