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스라

완숙 반숙계란삶는법 /전자레인지 계란삶기/ 오이 삶은계란샐러드

안녕하세요~ 전자레인지 계란삶기 도전 했다가 ㅋㅋ 성질 버릴뻔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일단!! 성공은 했지만 하고 나서 느낀게 있다면,, 굳이,,,,,, ㅋㅋㅋㅋ 그냥 끓는 물에 하겠습니다 이게,, 훨씬 간단합니다 ㅋㅋ 그래도 궁금하시다면 도전은 한 번 해 보십시요 저랑은 다르게 느낄 수도 있으니까요 ㅎㅎ 완숙도 가능하고 반숙계란삶는법 한 김에 오이 넣고 삶은계란샐러드 만들어 먹었습니다 ㅎ
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉장고에 있었던 달걀이라면 실온에 미리 빼 주세요. 차가우면 껍질이 쉽게 깨지거든요 빠르게 하고 싶으면 10분 정도 물에 담가서 하는 것도 괜찮고요

믹싱볼

전자레인지 계란삶기 완숙 반숙계란삶는법 하실땐 뜨거운물이 필요합니다 정수기 온수를 이용해도 되고요 저는 끓는 물을 넣었습니다. 여기서 1차 귀찮은 점 ㅋㅋ 따뜻한 물을 넣어야 한다는 거 ㅋㅋ 그냥 끓여서 삶으면 되는 거 ,, 왜? 라는 의문이 듭니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

전자레인지용기 , 전자레인지

전용 용기에 계란을 넣어주시고요. 끓인 물을 부어주세요 잠기게 넣어주시고요 소금을 조금 넣을게요

스푼

전용 용기라 스팀 배출구가 있어요. 그냥 용기만 있다면 랩을 위에 씌워서 구멍을 뚫어줍니다. 전자레인지 계란삶기 반숙계란삶는법 시간은 2개 기준 2분30초~3붐. 완숙계란삶는법 시간은 4분 입니다. 열세기에 따라 조금씩 다를 수 있고요 몇 번 하다보면 감이 옵니다 ㅎ 제가 그랬거든요 몇 개를 했는지 모르겠네요 ㅋㅋ
반숙 3분
완숙4분, 반숙 노른자를 더 익히고 싶지 않으시면 시간을 줄이면 되고요, 다 되면 찬물에 담가서 뜨거운기를 제대로 다 뺀 후 껍질을 까야지 잘 까집니다. 뜨거울 때 까면 울퉁불퉁 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 끓는 물에 삶는 게 껍질도 더 잘까지고 간단 ㅎ 궁금하면 해 보셔도 되지만 저는,, 노 추천 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시간 맞추려고 테스트 한 달걀들 ㅋㅋㅋㅋ 스라는 반숙을 안 먹어서 제가 먹으려고요 ㅎㅎ 오이샐러드 ㅎ 삶은계란샐러드 ! 노른자, 흰자가 잘 섞이게 으깨주세요

아삭아삭 씹히게 오이도 추가를 했고요. 채 썰어서 바로 넣었습니다. 더 많이 넣어도 되는데 조금뿐이라 ㅎ
삶은계란샐러드 소스가 들어가야죠. 설탕 반스푼, 마요네즈 2T, 허니머스타드 2T 잘 섞어줍니다~ 먹어보고 더 추가를 해도 좋고요 처음에 조금 넣으면서 늘려가는 게 낫습니다 잘~ 섞어주세요

스푼

누구나 아는 그 맛! 네~ 맛습니다 맛있고요 빵이 왜 없냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 빵에 듬뿍 올려서 먹으면 더 맛있겠죠 ㅎㅎ 너무 많이 먹었어요 ㅎ 해 지면 운동 좀 다녀와야겠습니다 ㅎㅎ 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

접시

등록일 : 2024-09-27 수정일 : 2024-09-30

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