순두부장 복잡한 밑반찬 이제 그만 부어주기만 하세요

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순두부장 복잡한 밑반찬 이제 그만 부어주기만 하세요

명절 끝난지는 한참인데.. 아.직.까.지..ㅋㅋ 부담스런 음식은 살짝 멀리하고 싶어지는 요즘이에요 ㅎㅎ 간단한 음식만 만들고 싶은 요즘 부어주기만 하면 끝나는 순두부장 어떠세요? 간단한데.. 맛은 간단하지 않네요~! 온가족이 밥 쓱쓱 비벼 먹게 되는 순두부장 맛나게 드세요~!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[재료]

물 8큰술
120ml 구매
진간장 8큰술
120ml 구매
설탕 3.5큰술
50ml 구매
참기름
1큰술 구매
식초
1큰술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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유리밀폐용기
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냄비
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계량스푼
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▶ 진간장 조리법

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조리순서Steps

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준비된 야채는 깨끗이 씻은 뒤 잘게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

쪽파 손질법

순두부는 껍질을 벗겨 반찬통에 담아줍니다 (간수가 빠지면서 물이 생기는데, 물을 꼭 버려주세요)

유리밀폐용기

간수물을 제거하지 않으면 싱거워져요

냄비에 물120ml, 진간장 120ml, 설탕 50ml, 참기름 1큰술 바르르 끓여요 (센불)

냄비 , 계량스푼

간장물 끓어오르면 바로 불을 끄고 야채를 모두 넣어요 식초 2큰술 추가해요

뜨거운 상태에서 순두부에 모두 넣어 주면 순두부장 완성입니다~!

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등록일 : 2024-09-27 수정일 : 2024-09-27

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#순두부장 #야채순두부장 #순두부요리 #순두부레시피 #순두부

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