버섯 오픈샌드위치 우리집이 브런치 맛집! 수제 발사믹 소스 머시룸 샌드위치

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태화식품공업(주)

버섯 오픈샌드위치 우리집이 브런치 맛집! 수제 발사믹 소스 머시룸 샌드위치

노릇하게 구운 치아바타빵 위에 발사믹 소스로 맛을 낸 양송이버섯, 아삭한 식감의 아스파라거스를 올린 #오픈샌드위치 소개해 드릴게요! 한 입 베어 물면 각각의 재료가 어우러지는 식감이 조화롭답니다! 은은하면서도 풍미 가득한 소스가 너무 매력적이에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

사각트레이
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에어프라이어
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프라이팬
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조리용스푼
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노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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아스파라거스에 올리브유, 소금, 후추로 밑간을 하고 골고루 묻힌 후 덜어내고 남은 올리브유는 빵에 묻혀주세요.

사각트레이

올리브유를 묻힌 빵과 아스파라거스는 프라이팬 혹은 에어프라이어에 구워주세요.

에어프라이어

곰표조림볶음맛간장, 발사믹식초, 올리고당을 섞은 간장소스에 버터를 녹여 버섯을 볶다가 마지막에 치즈를 뿌려주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

구운 빵 위에 볶은 버섯을 올리고 아스파라거스와 치즈로 마무리해주세요.

버섯오픈샌드위치 관련 상품

등록일 : 2024-09-26 수정일 : 2024-09-26

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 곰표 조림볶음맛간장

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#버섯 오픈샌드위치 #브런치 #샌드위치

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