[버미셀리불고기볶음] 동남아 면 요리

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싱글의한끼

[버미셀리불고기볶음] 동남아 면 요리

버미셀리에 한번 빠지면 답이 없답니다~^^ 어찌나 쫄깃하면서 중독성 있는지.. 게다가 면발이 날씬해서 실컷 먹어도 살이 안 찔 것 같은 착각이 들게 만들죠. 불고기 느낌이 강하다 보니 버미셀리불고기로 해야할지, 아니면 불고기버미셀리볶음으로 해야할지 고민했는데, 버미셀리 볶음에 불고기가 들어간 거라 버미셀리가 주인공! 조연이 주연을 빛내줘야 하는데 압살하고 있네요! ㅋㅋㅋ

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불고기
100g 구매
버미셀리
80g 구매
쪽파
20g 구매

조리도구

볼
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프라이팬
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조리주걱
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도마
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조리용나이프
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요리젓가락
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플레이팅접시
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노하우

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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버미셀리를 10분쯤 물에 불린다.

중불에 달군 팬에 기름을 약간만 두르고 불고기를 넣고 볶기 시작한다. (소불고기나 돼지불고기 다 좋다) 불고기레시피-> @7031793

프라이팬 , 조리주걱

불고기가 탈라 치면 물을 조금씩 부어가며 잘 익혀준 다음 불려서 물기 제거한 버미셀리 투하! 그리고 타지 않게 잘 볶아준다.

요리젓가락

그릇에 담고 쪽파를 썰어 올려주면 완성.

쪽파 손질법

: 버미셀리는 물에 10분 정도 불려야 하니 요리 시간을 잘 계산해주세요~

버미셀리불고기볶음 관련 상품

등록일 : 2024-09-23 수정일 : 2024-09-23

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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#버미셀리 #불고기볶음 #면요리 #퓨전 #동남아면요리

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