매콤한 숙주나물무침 레시피

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평범한흔남

매콤한 숙주나물무침 레시피

매콤한 숙주나물무침 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

숙주나물
300g 구매
물
600ml 구매
소금
1/2T 구매

[양념장]

조리도구

웍
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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넓은 웍에 물 600ml 가량 붓고, 소금 1/2T 넣어 끓여주세요.

물이 끓으면 세척한 숙주를 넣고, 뚜껑을 덮어줍니다.

약 3분간 삶고, 찬물로 헹궈줍니다.

찬물에 충분히 헹궈주세요.

손으로 숙주를 감싸서 물기를 최대한 꼭~짜 준다음 넓은 볼에 담아주세요.

참기름 1T 둘러주세요.

진간장 1T 들어갑니다.

통깨 1T 넣으시면 되구요.

다진마늘 1T 들어갑니다.

마지막으로 고춧가루 1T 넣어줍니다.

잘 무쳐주시면 완성입니다.

: 개인 기호에 맞게 고춧가루는 가감하시면 됩니다.

숙주나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-09-21 수정일 : 2024-09-23

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#매콤한숙주나물 #매콤한숙주나물무침 #매콤한숙주나물무침레시피 #매콤한숙주나물무침만들기 #매콤한숙주나물무침만드는법 #숙주나물 #숙주나물무침

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