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다시봄

불닭야끼우동

주말이 되면 뭔가 매콤한것이 먹고싶을때 만들어 먹기 좋은 야끼우동을 오늘을 불닭야끼우동으로 매운맛을 제대로 보여드리고 싶어지는 요리입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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불닭야끼우동을 소개합니다.
닭가슴살은 한입 크기로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

간장,다진마늘,물엿,캡사이신을 넣어주세요.
매콤함을 더 유지하기 위해서 고춧가루를 추가로 넣어서 잘 버무려 주세요.
양파와 당근을 채썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 기름을 두른후 양념해서 재워둔 닭다리살을 넣어서 강불로 볶아주세요.

프라이팬 , 조리주걱

우동면을 끓는물에 1분정도 삶아주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

채썰어놓은 양배추와 양파를 넣어서 재료들이 잘 섞이도록 볶아주세요.
삶아놓은 우동면을 추가로 넣어주세요.
마지막으로 파채를 살포시 올려주세요.
불닭야끼우동이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
불닭야끼우동은 캡사인소스만 넣어도 좋지만 고춧가루를 추가로 넣어주면 색감도 좋고 매콤함을 더 잘 느낄수 있답니다.

등록일 : 2024-09-21 수정일 : 2024-09-23

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

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#불닭야끼우동#야끼우동#매운야끼우동#만개의레시피#만개의쉐프
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