새우 크림파스타 만들기

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굼빛라이프

새우 크림파스타 만들기

새우 크림파스타 입니다. 새우와 크림을 좋아하는 아들 입맛에 맞춘 새우 크림파스타 레시피예요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

프라이팬
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요리젓가락
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볼
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키친타올
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조리주걱
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노하우

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▶ 스파게티면 조리법

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후라이팬에 소금 한꼬집을 넣고 물을 끓이다가 끓기 시작하면 파스타면을 반으로 잘라 넣고 7분간 익힙니다. 모두 익은 파스타면은 건져 놓고 올리브유를 1/2T 넣고 섞어 면이 불지 않도록 합니다.

프라이팬 , 요리젓가락 , 볼

냉동새우를 흐르는 물에 씻은 후 키친타올로 물기를 제거합니다. 후라이팬에 올리브유를 두르고 새우를 익힙니다.

키친타올 , 조리주걱

새우가 익으면 시판 크림소스 1봉과 우유 1/3컵을 넣고 끓입니다. * 소스가 끓기 시작하면 가스레인지 불을 약불로 조절하고 슬라이스 치즈 1장을 넣고 녹여줍니다.

약불

* 크림소스가 금방 졸아들수 있으니 꼭 불조절을 하세요!

삶은 놓은 스파게티면을 넣고 크림소스와 함께 섞어 볶습니다.

가스레인지 불을 끄고 계란 노른자 하나를 넣어주면 꾸덕하고 고소한 크림소스 맛을 진하게 느낄 수 있습니다.

완성된 새우 크림파스타는 예쁜 그릇에 옮겨 담고 마무리로 파슬리가루를 톡톡 뿌려줍니다.

: 남는 크림소스는 바삭하게 구운 빵(식빵, 모닝빵, 바게트)에 찍어 드시면 알뜰하게 드실 수 있습니다.

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등록일 : 2024-09-10 수정일 : 2024-09-10

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굼빛라이프

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#새우 #크림소스 #크림파스타 #크림스파게티 #레시피 #만들기 #만드는법 #슬라이스치즈 #브런치 #간식

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