멸치액젓바질 트위스트(멸치액젓 부문-2024 부산명품수산물을 활용한 색다른 디저트 레시피 공모전)

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요리하는앨리스

멸치액젓바질 트위스트(멸치액젓 부문-2024 부산명품수산물을 활용한 색다른 디저트 레시피 공모전)

익숙하지만 색다른 맛의 멸치액젓 넣은 허브 소스를 고기와 함께 즐겨 먹는데 베이커리와도 잘 어울릴 것 같아 식빵에 발라 토스트 해먹었더니 너무 맛있었어요. 요즘 시중에서 쉽게 구할 수 있는 냉동 파이지에 멸치액젓바질소스를 발라 하나씩 들고 먹기 좋은 트위스트를 만들어 봤어요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 파이지
2장 구매

[양념]

멸치액젓
1큰술 구매
올리브유
2큰술 구매
바질
10g 구매
다진마늘
1작은술 구매
레몬즙
1큰술 구매

조리도구

블랜더
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
오븐
구매

노하우

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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냉동 파이지는 실온에서 부드럽게 해동 합니다.

블랜더에 바질, 멸치액젓, 다진마늘, 올리브오일, 레몬즙을 넣어 줍니다.

곱게 갈아 줍니다.

파이지 하나에 갈아준 소스를 발라 줍니다.

나머지 파이지를 덮어 줍니다.

칼로 길게 잘라 줍니다.

도마 , 조리용나이프

양쪽 끝을 잡고 비틀어 꼬아서 트위스트 모양을 만들어 줍니다.

예열된 190도 오븐에서 15분 구워 줍니다.

한 김 식혀 완성 합니다.

: 좋아하는 허브나 고수, 깻잎 등으로 취향껏 바질 대신 만들 수 있어요.

멸치액젓바질트위스트 관련 상품

등록일 : 2024-09-09 수정일 : 2024-09-09

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레시피 작성자About the writer

요리하는앨리스

쉬운요리 따라하고 싶은 요리

댓글 0

#트위스트 #술안주 #간식 #멸치액젓 #초간단 #베이킹

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