Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

889
상품목록
main thumb
고우니

소고기 콩나물국

칼칼한 국물과 아삭한 콩나물이 어우러져 더욱 깊은 맛을 내는 얼큰한 소고기 콩나물국 레시피를 소개합니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추기름 손질법고추기름 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 대가리를 떼고 준비해요.

콩나물 300g

볼

콩나물 손질법

소고기도 준비하고, 무는 납작하게 썰고, 파는 길게 썰어주세요.

소고기 200g, 무 200g, 파 1대

도마 , 조리용나이프

무 손질법

달궈진 냄비에 참기름을 두르고 무를 볶다가 소고기를 넣고 함께 볶아줍니다.

참기름 2스푼

냄비 , 요리스푼

육수를 붓고 뚜껑을 닫아 센 불에서 무가 익도록 팔팔 끓여줍니다.

멸치육수 1.5ml

센불

다진 마늘, 고춧가루, 양념고추기름을 넣어주세요. 양념고추기름은 @7029554 를 참고해주세요.

다진마늘 1스푼, 양념고추기름 듬뿍 1스푼, 고춧가루 1스푼

국간장과 멸치 액젓도 넣어 주세요.

국간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼

콩나물과 대파를 넣고 뚜껑을 닫고 콩나물이 숨이 죽을 때까지 끓여줍니다.
중불로 줄이고 소금과 후추로 간을 맞춘 뒤 맛이 어우러졌으면 불을 꺼주세요. 맛있는 소고기 콩나물국이 완성입니다.

소금 2꼬집, 후추 약간

국자 , 대접

팁-주의사항
매운맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 즐길 수 있어요.

등록일 : 2024-09-03 수정일 : 2024-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

고우니

맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

sns
요리 후기 1

또이 2024-09-06 06:17:29

진짜 너무 맛있게 잘먹었어요. 남편이 국에 밥안말아서 먹는데 이거해줬더니 연신 우와 대박하면서 맛있게 말아서 먹더라구요!  

쉐프의 한마디2024-09-06 11:56:35

맛있게 드셨다니 기쁘네요. 고맙습니다~^^

댓글 0
파일첨부
#콩나물#소고기
호박전 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
석박지 맛보장 레시피
더보기
돼지고기구이 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
훈제오리부추무침 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기
나물 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.