꽈리고추 멸치볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

571

상품목록

고우니

꽈리고추 멸치볶음

매콤달콤한 꽈리고추 멸치볶음 레시피를 소개합니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

볶음용 멸치
100g 구매
꽈리고추
10개 구매
마늘
10쪽 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
올리고당
2~3스푼 구매
식용유
3스푼 구매

[양념장 재료]

물
4스푼 구매
간장
3스푼 구매
맛술
2스푼 구매
매실
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
후추
약간 구매
생강가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

채소는 깨끗하게 손질해서 꽈리고추 긴것은 사선으로 자르고, 마늘은 편을 썰고, 고추는 어슷하게, 대파는 송송 썰어 준비하세요.

꽈리고추 10개, 마늘 10쪽, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2대

도마 , 조리용나이프

그릇에 양념 재료를 넣고 골고루 섞어 양념장을 만들어 둡니다.

물 4스푼, 간장 3스푼, 맛술 2스푼, 매실 1스푼, 물엿 1스푼, 후추 약간, 생강가루 약간

볼 , 숟가락

마른 팬에 멸치를 볶아 부스러기를 제거합니다.

볶음용 멸치 100g

프라이팬 , 요리스푼

멸치 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶은 뒤 파를 넣고 볶아줍니다.

양념장과 꽈리고추를 넣고 꽈리고추가 숨이 죽도록 조려줍니다.

중불

멸치와 고추를 넣어 버무린 뒤 참기름을 둘러 섞어주고 불을 꺼요. 올리고당과 통깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.

꽈리고추멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-09-03 수정일 : 2024-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

sns

댓글 0

#꽈리고추 #멸치

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(105)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(24)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(26)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(727)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

차돌박이된장찌개 맛보장 레시피

1

차돌박이 된장찌개 레시피ㅣ고깃집에서 먹던 바로 그 맛!ㅣ

집밥한그릇

5.0(274)
2

매일 먹어도 좋은 [차돌박이 된장찌개]

레이디스

5.0(80)
3

차돌박이된장찌개 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(46)
4

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

시크제이맘

5.0(42)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(307)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(108)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(55)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

파스타 맛보장 레시피

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.