오이부추무침 초간단 여름반찬

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오이부추무침 초간단 여름반찬

오이부추무침 초간단 여름반찬 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백오이
1개 구매
부추
1/2줌 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
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접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이는 어숫하게 반달썰기하고 양파는 채썰었어요 부추는 4~5cm 길이로 썰어 담아주어요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

오이 손질법

미리 만들어둔 양념이 있어서 사용하는데요 없으면 액젓, 고춧가루, 다진마늘, 생강청, 매실액넣고 만들어 사용하면 됩니다

부추는 힘있게 무치면 풋내나므로 살~~살~~ 다루어요

휘리릭~~ 초간단이라 넘 좋은 부추오이무침 완성 입니다

오이부추무침 관련 상품

등록일 : 2024-08-29 수정일 : 2024-08-30

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#오이부추무침 #부추오이무침 #초간단반찬 #여름반찬

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