과카몰리 한국식으로 매콤하게!

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꽃지니

과카몰리 한국식으로 매콤하게!

가끔 만들어 먹는 과카몰리~청양고추 넣어서 한국스타일로 매콤하게 했더니 어디에든 잘 어울려요 :)

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아보카도
2개 구매
방울토마토
10개 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
마늘
3알 구매
소금
톡톡 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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스푼
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볼
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접시
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노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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아보카도는 반 갈라서 씨를 빼주시고 숟가락으로 둥글게 퍼서 꺼냅니다.

도마 , 조리용나이프 , 스푼

방울토마토는 4등분 해서 잘라 줍니다.

양파도 손톱만한 크기로 깍뚝썰기를 해줍니다.

청양고추는 채썰어주시는데 씹히는 게 좋으면 두껍게, 씹히는 맛이 싫으시면 얇게 썰어줍니다.

마늘은 다져서 준비해줍니다.

준비된 재료는 모두 볼에 담고 입맛에 맞게 소금, 후추 톡톡 뿌려주면 끝!

저는 타코 파히타에 넣어서 먹었는데 나초에 찍어 먹어도, 비빔밥으로 올려먹어도 맛있답니다 :)

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등록일 : 2024-08-27 수정일 : 2024-08-27

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