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요리하는지나아씨

김부각주먹밥 만들기 어른도아이도 좋아할만한 간단한 핑거푸드 피크닉도시락메뉴 주먹밥재료 김부각활용요리

안녕하세요 요리하는 지나아씨입니다. 오늘 소개드릴 요리는 만만셰의 두번째 요리입니다. 손쉽게 만들수 있는 요리를 고민하던중, 최종선택된 저의 두번째 레시피 인데요. "김부각주먹밥"이에요. 바삭바삭한 식감을 싫어하시는 분은 안계시죠? 그냥 먹어도 맛있는 김부각을 활용해서 아이도 어른도 좋아할 간단한 핑거푸드로 소개드릴께요. 식구들도 좋아라해주고, 만들기도 간단해서 종종 만들어 먹고있는, 영양도 챙기면서 정말 쉽고 맛있는 요리에요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료준비할께요!
먼저, 다진소고기에 밑간을 해줄께요. 키친타올로 꾹꾹 눌러 핏기를 제거해주세요.

유리볼 , 키친타월

여기에 다진마늘 1T
맛술1T
설탕 0.5T
참기름 0.5T
매실액 1T 후추 톡톡 넣어서 잘 버무린다음, "10분 "정도 재워둘께요.
야채를 잘게 다져주세요. 취향껏 좋아하는 야채를 추가하셔도 좋습니다.
평소 안먹는 야채들 이렇게 잘게 다져서 주먹밥으로 만들어주면 한입에 쏙쏙 먹기에도 정말 좋답니다.^^
밥 한공기 분량에 다진 야채들을 넣고, 김부각을 한줌 뿌셔서 함께 섞어주세요.

위생장갑 ,

달군팬에 밑간한 소고기를 골고루 볶아줄께요. *중강불* 수분감을 날리면서 볶아줍니다.

프라이팬 ,

미리 준비한 밥에 한김 식힌 소고기를 마저 넣고,

조물조물 한입크기로 주먹밥을 만들어주세요.
플레이팅할 그릇에 김부각을 올려주고, 그 위에 한입크기의 주먹밥을 올려주세요. tip*샐려드를 함께 곁들여도 좋아요.

접시

바삭한 식감에 영양까지 챙긴 한 입에 쏘~옥~ "김부각 주먹밥 완.성!"
팁-주의사항
한입씩 주워먹기도 간단하고 맛있어서, 피크닉 도시락으로도 정말 좋겠죠? 평소 안먹는 야채들을 잘게 다져 넣어도 바삭바삭한 식감이 재밌어서 아이들도 잘 먹어주는 영양만점 주먹밥 이랍니다!

등록일 : 2024-08-26 수정일 : 2024-08-27

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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