노각무침 만드는 법 오이무침 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

217

상품목록

구월동윤스키친

노각무침 만드는 법 오이무침 레시피

여름 단골 밑반찬 노각오이 무침을 만들어 보세요 소금과 물엿에 절여 물기를 짜면 오독오독 식감이 좋아져요 비빔밥이나 비빔국수 재료로 활용해도 아주 좋답니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노각
1개 구매
소금 절일때
1큰술 구매
물엿 절일때
4큰술 구매

[양념]

고추장
0.5~1큰술 구매
고춧가루
0.5~1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
식초
0.5~1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
다진대파
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
숟가락
구매
믹싱볼
구매
면보
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

노각은 껍질을 벗겨 속을 파 줍니다

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

0.5cm 두께로 썰어 줍니다

소금 1큰 술, 물엿 4 큰 술을 넣고 30분 절이기

믹싱볼 , 숟가락

물기를 꽉 짜줍니다

준비한 양념을 모두 넣고 버무려 줍니다

식초는 취향껏 넣어 주세요

: 노각을 도톰하게 썰어야 식감을 살릴 수 있어요 물기가 많이 생기기 때문에 고춧가루를 넣어주고 통깨는 빻아서 넣으면 좋습니다 새콤한 맛을 원할 땐 식초를 조금 넣어주면 되세요

노각무침 관련 상품

등록일 : 2024-08-23 수정일 : 2024-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

댓글 0

#노각무침 #오이무침레시피 #오이무침만드는법 #노각무침만드는법 #늙은오이 #노각요리 #늙은오이무침 #오이요리 #노각무침레시피 #여름반찬

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(297)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(95)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(68)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(58)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(50)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(23)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(233)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(134)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(165)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(78)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(116)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(66)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

쪽파무침 맛보장 레시피

1

【2분반찬】고기와 환상궁합인 쪽파무침 만들기~

조밍키♥

5.0(129)
2

쪽파무침, 질리지 않는 손쉬운 반찬

가루씨

4.7(16)
3

쪽파무침 만들기

옥이

5.0(11)
4

쉽고 간단한 쪽파 무침

lee쉐프

4.9(11)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(918)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(261)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(201)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(161)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(271)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(57)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(62)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(49)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(43)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.