토마토 계란 볶음밥 만들기 토달볶 레시피

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승승맘h2

토마토 계란 볶음밥 만들기 토달볶 레시피

항산화 물질이 많은 토마토가 들어간 계란 볶음밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
달걀
2개 구매
토마토
1개 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
식용유
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
요리젓가락
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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토마토는 십자 모양을 내준 후 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗겨줍니다

토마토 1개

껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고 다진 토마토와 굵게 다진 애호박, 양파를 준비합니다.

토마토 1개, 애호박 1/2개, 양파 1/2개

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 양파 1/2개

볶음팬 , 조리주걱

양파 손질법

양파가 반쯤 익으면 다진 애호박을 넣어 볶아줍니다.

애호박 1/2개

애호박이 반쯤 익으면 토마토를 넣어 볶아줍니다.

토마토 1개

채소를 한쪽으로 몰아놓고 다른 한쪽에 기름을 두른 후 계란을 깨뜨려 스크램블 해줍니다.

달걀 2개, 식용유 1큰술

요리젓가락

밥과 소금을 넣어 한번 더 볶아줍니다.

밥 2공기, 소금 약간

토마토계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-08-14 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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