Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

258
상품목록
main thumb
뚜루

제육볶음 레시피 고추장불고기

돼지고기의 기름에 진득하게 볶음 양념소스! 언제 먹어도 맛있는 제육볶음 레시피입니다. 양념장만 휘리릭 만들어 간단하게 볶아드세요 :)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고춧가루 3큰술, 고추장 1큰술 듬뿍, 진간장 6큰술, 맛술 2큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣어 양념장을 만들어 주세요

계량컵 , 숟가락

대파 1/2대 길게 잘라주시고, 양파는 두툼하면서도 큼직하게, 당근은 얇게 슬라이스해 주세요. 야채는 냉장고 사정에 맞춰 준비합니다

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

마른 팬에 냉동 대패삼겹살 700g 넣고 강불에서 구워주세요

궁중팬 , 요리스푼

고기가 녹으면서 겉면이 살짝 익기 시작하면 설탕 2큰술을 넣어 구워주세요
고기가 2/3정도 익으면 만들어 둔 양념장을 모두 넣어주세요
양파와 당근도 함께 넣어주세요
강불 유지하며 계속 볶아주세요
고기가 모두 익고 양파의 숨이 죽으면 대파와 올리고당 한바퀴를 넣고 짧게 휘리릭 볶아주세요
후추 조금, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술 넣어 마무리해 주세요
맵달한 제육볶음 완성입니다 :)

접시

팁-주의사항
대패삼겹살은 고기가 얇기 때문에 냉동 상태 그대로 쓰셔도 좋습니다 :)

등록일 : 2024-08-12 수정일 : 2024-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

sns sns
댓글 0
파일첨부
#대패삼겹살#대패제육#제육볶음#고추장불고기#돼지고기제육볶음#메인메뉴#제육볶음양념장
칼국수 맛보장 레시피
더보기
홍합탕 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
감자전 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
밀푀유나베 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.