여름제철 오이지무침 든든한 밑반찬 만들기

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햇살머금은집

여름제철 오이지무침 든든한 밑반찬 만들기

담가둔 오이지를 송송 썰어서 무치기만 하면 되는 맛있는 오이지무침 만들기 해 볼게요.

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
다진마늘
1t 구매
파
1움큼 구매
고춧가루
1T 구매
설탕
1/2t 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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여름 밑반찬으로 너무 좋은 오이지 오이장아찌무침 만들기 해 볼께요.

우선 오이지를 송송 썰어서 물기를 꽉 짜서 볼에 담아 준비해 주세요. 그리고 다진마늘1t을 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 조리용스푼

그리고 고춧가루1T을 넣어 주시구요

파 한움큼.설탕1/2t. 통깨약간을 넣어 무쳐 주시면 완성이랍니다. 간이 다 되어 있어서 간을 따로 하실 필요가 없어요.

그럼 맛있는 오이지무침 완성이랍니다.

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등록일 : 2024-08-09 수정일 : 2024-08-09

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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