Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

78
상품목록
main thumb
평범한흔남

쿠키 레시피, 아몬드버터쿠키 레시피

쿠키 레시피, 아몬드버터쿠키 레시피 입니다.
4인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 박력분 조리법박력분 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-버터와 계란은 실온에 두어 찬기를 빼주세요.
-넓은 볼에 버터를 넣어줍니다.

볼

거품기를 이용해서 버터를 잘 풀어주세요.

거품기

설탕 90g 넣어줍니다.
다시한번 거품기를 이용해서 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다.
계란 40g 넣어주세요.
계란이 잘 섞이도록 다시 한번 거품기를 사용해주세요.

실리콘주걱

박력분을 체에 쳐서 넣어줍니다.

베이킹채망

아몬드가루도 동일하게 체에 쳐서 넣어주세요.
이제 잘 섞어 주셔야 합니다.
도구와 손을 이용해서 계속 해서 반죽해주세요.
이 사진과 같이 동일하게 나와야 한답니다.

위생장갑

큰 일회용 비닐 안에 반죽을 넣고, 밀대로 균일하게 밀어주세요. 밀대가 없다면 병이나 저처럼 다른 도구를 사용하셔도 됩니다.

위생비닐백 , 반죽밀대

이렇게 균일하게 밀어주신뒤, 냉장고나 냉동실에 1시간 이상 휴지시켜주세요.
바닥에 밀가루를 살짝~ 깔아주고, 냉장고/냉동실에 뒀던 반죽을 꺼내 주세요.

도마

쿠키틀로 빠르게 찍어 내줍니다.

쿠키틀

예열한 오븐 160도에서 12~15분 정도 돌려주면 완성입니다.

오븐

팁-주의사항
반죽의 두께와 오븐의 상태가 다 다르기 때문에 온도와 시간은 다를 수가 있으니 중간 중간 열어서 체크 해주시길 바래요. 한 두번 하다보면 자신에게 맞는 온도와 시간을 찾게 되실거에요.

등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

댓글 0
파일첨부
#버터쿠키#아몬드버터쿠키#아몬드버터쿠키레시피#아몬드버터쿠키만들기#버터쿠키레시피
연어초밥 맛보장 레시피
더보기
탕수육 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
감자짜글이 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어초무침 맛보장 레시피
더보기
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.