매콤달콤 두부강정 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

68

상품목록

눈크미

매콤달콤 두부강정 만드는법

두부강정

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
전분
2큰술 구매
식용유
구매

[양념소스]

고추장
1/2큰술 구매
케찹
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1/3큰술 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매
견과류
약간 구매

조리도구

키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
수저
구매
비닐봉지
구매
프라이팬
구매
접시
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부는 키친타올로 물기를 제거해 준 뒤 깍둑썰기해 준비해 줍니다.

키친타올 , 도마 , 조리용나이프

그릇에 고추장, 케찹, 굴소스, 올리고당, 다진마늘, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어 줍니다.

소스볼 , 수저

일회용 봉지에 전분 2큰술과 두부를 넣고 입구를 손으로 막은 뒤 두부 겉면에 전분이 골고루 묻도록 흔들어 줍니다.

중약불로 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 두부의 모든 면이 노릇해 질 때까지 구워줍니다.

전분 때문에 두부끼리 붙을 수 있기 때문에 간격을 두고 구워주세요.

두부를 구웠던 팬에 미리 만들어 둔 양념 소스를 부어준 뒤 약불로 끓여줍니다.

소스가 끓어오르기 시작하면 구워 놓은 두부를 넣고 골고루 양념을 묻혀 볶아줍니다.

그릇에 담아준 뒤 견과류를 뿌려주면 두부강정이 완성됩니다.

: 아이들 간식으로 만들어 줄 분들은 고추장 양은 더 줄이거나 빼고 케찹 양을 더 늘려주세요 :)

두부강정 관련 상품

등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

sns

댓글 0

#두부강정 #두부강정만들기 #두부강정만드는법 #다이어트요리 #건강간식 #다이어트간식 #두부요리 #강정만들기

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(15)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(75)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(92)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(48)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(62)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

5.0(38)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(22)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(72)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(33)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.