미니단호박 에그슬럿 만들기

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미니단호박 에그슬럿 만들기

밤호박 에그슬럿

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니단호박
1개 구매
베이킹소다
1큰술 구매
계란
1개 구매
양파
1/5개 구매
당근
1/5개 구매
소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매
체다치즈
1개 구매
모짜렐라치즈
1줌 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매
숟가락
구매
포크
구매
접시
구매

노하우

▶ 미니단호박 손질법

▶ 미니단호박 조리법

▶ 미니단호박 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

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▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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조리순서Steps

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미니단호박에 베이킹소다 1큰술을 넣어 박박 문질러 준 뒤 흐르는 물로 깨끗이 닦아 준비해 줍니다.

미니단호박 손질법

당근과 양파를 잘게 다져서 준비해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

단호박을 전자렌지에 넣고 2분 30초 정도 돌려 살짝 부드러운 상태로 만들어 준 뒤 윗부분을 최대한 얇게 잘라줍니다.

내열용기 , 전자레인지 , 도마 , 조리용나이프

1~2cm 정도 남겨두고 칼집을 내준 뒤 숟가락을 이용해 속을 파 씨를 깨끗하게 제거해 줍니다.

속 안에 체다치즈를 잘게 잘라 넣어줍니다.

그 위에 계란 1개를 넣어준 뒤 포크로 노른자를 터트려주고 소금과 후추를 뿌려줍니다.

그 위로 양파와 당근, 모짜렐라치즈 한줌을 올려준 뒤 전자렌지에 넣고 2분 30초 ~ 3분 정도 돌려 익혀줍니다.

: 모짜렐라치즈는 너무 많이 올려주면 익으면서 단호박 겉면으로 흐르기 때문에 한 줌 정도 올려주면 좋을 것 같아요 :)

에그슬럿 관련 상품

등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-13

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레시피 작성자About the writer

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

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#미니단호박에그슬럿 #밤호박에그슬럿 #다이어트간식 #미니단호박요리 #밤호박요리 #에그슬럿 #미니단호박간식

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