부추요리 한그릇요리 간단한 부추비빔밥 만들기

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함박꽃

부추요리 한그릇요리 간단한 부추비빔밥 만들기

더운 여름 편하게 먹을수있는 음식들만 찾고 있다보니 한그릇 요리로 불안쓰고 만든 부추 한그릇 비빔밥 만들어 봤어요 혼밥으로 딱 좋은 부추 비빔밥입니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1컵 구매
밥
1공기 구매
계란
1개 구매
김가루
약간 구매
청량고추
1개 구매

[양념]

진간장
1술 구매
참기름
구매
고추가루
1/2술 구매
통깨
살짝 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

면기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
수저
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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밥 1공기를 먼저 준비합니다

부추 썰어서 1컵정도와 청량고추 1개 송송썰고요

도마 , 조리용나이프

썰어놓은 부추에 들기름과

접시 , 수저

후추

진간장이나 맛간장 1~2술

고추가루 1/2술

통깨 빻아서 크게 1술

조물조물 무쳐요

볼에 밥을 담아 주고 가장자리로 부추 담아주고요

계란 후라이도 올려 줍니다

김가루와 통깨빻은것 올려주면 부추 한릇요리 완성 입니다

: 참기름 대체로 버터 1조각을 넣어도 풍미가 있어요

부추비빔밥 관련 상품

등록일 : 2024-07-28 수정일 : 2024-07-29

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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#부추 #요리 #비빔밥 #한그릇

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