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여사장

오이낫또비빔밥 다이어트 오이비빔밥요리 낫또맛있게먹는법

며칠 전 이마트몰에서 낫또를 대량 구매했는데요, 그 이유는 아침마다 다이어트 낫또비빔밥을 만들어 먹기 위해서입니다. 그동안 흔한 고추장 비빔밥을 자주 먹었는데 아침이라 매운 고추장을 먹으면 속 쓰림 현상이 있어 부드러운 낫또 비빔밥으로 메뉴를 바꿨어요. 낫또가 몸에 좋다는 것은 알겠지만 너무 맛없어서 낫또맛있게 먹는법을 연구했습니다.
초급

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조리순서Steps
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낫또 한 팩에는 가쓰오 간장소스와 겨자소스가 함께 들어 있답니다.
실처럼 가늘고 거미줄같이 엉켜있는 것이 낫또의 매력이라면 매력! 이 성분은 혈전을 녹여주는 기능으로 나토키나제라고 합니다.
저는 밥을 꼭 챙겨 먹어야 하는 밥순이라 아침밥을 꼭 사수합니다. 한동안 유행했던 저탄고지 다이어트식을 따라 한 적이 있었는데 몸에 부작용이 나더라고요. 일단 탄수화물을 먹지 않으면 힘이 안 나고 뇌에 포도당 공급이 안돼서 자꾸 군것질하게 돼요. 그뿐만 아니라 보상심리가 작용해서 오히려 나중에는 더 먹게 되더라고요.

면기 , 스푼

계란후라이 한 개는 어림도 없다!! 최소 두 개를 먹어야 간에 기별이 찬답니다.

프라이팬

밥은 저당 칼로리 밥솥으로 지어 이미 당질이 많이 빠진 상태이며 흰쌀밥 위에 낫또와 계란후라이 2개를 올려줍니다.
오이 가늘게 채썰기 잘 되시나요? 저는 장비에 의지합니다.

채칼

오이 손질법

이거 완전 신세계랍니다. 이제 오이 채썰기 두렵지 않아요.^^
채소도 챙겨 먹어야 해서 다이어트에 좋은 오이를 채 썰어서 듬뿍 넣어주었습니다.
밥 위에 낫또를 넣고
가쓰오 간장소스와 겨자소스를 뿌려줍니다. 이대로 먹어도 맛은 나지만 맛이 조금 싱거워서 심심합니다.
직장동료가 방콕 여행 선물로 준 맛있는 태국 간장이 있어 적극 활용해 보았어요.
태국 간장 1스푼을 넣어줍니다.
끝날 때까지 끝난 게 아니다!!도시락 조미김 대령이오!
오이낫또비빔밥을 도시락김에 싸서 드셔보세요! 짭조름하고 고소한 도시락 조미김과 함께 먹으면 1.5배 맛있어집니다.다른 방법으로는 도시락김을 가위로 잘게 잘라 밥위에 뿌려서 쓱싹쓱싹 비벼주세요.
이거 정말 간단하고 맛있는 건강식 다이어트 오이 비빔밥이에요! 게다가 낫또 맛있게 먹는법 꿀팁이랍니다.오이, 낫또 따로따로 먹으면 맛없지만 다이어트 비빔밥레시피로 만들어 먹으면 맛과 건강 동시에 챙길 수 있어요. 요즘 아침마다 다이어트 오이낫또비빔밥을 즐겨먹고 있는데 정말 속도 든든하고 조리법도 간단해서 정말 좋아요. 오늘도 제 블로그에 방문해 주셔서 감사드리며 맛있는 레시피로 다시 인사드리겠습니다. 안녕히 계세요.^^

등록일 : 2024-07-26 수정일 : 2024-07-30

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